Beliebte Gerichte

• 6,50 € Insalata Italiana
  grüner Salat mit Käse, Schinken, Eiern, Paprika, Gurken und Tomaten
• 5,90 € Pizzabrötchen Diavolo (scharf)
  mit Salami, Schinken, Peperoniwurst, Zwiebeln und Knoblauch-Dip
• 12,50 € Scaloppina Fosthaus
  paniertes Schnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Rahmsauce

Vorspeisen

• 3,90 € Hausgemachte Gulaschsuppe
• 4,50 € Französische Zwiebelsuppe
• 3,50 € Tomatencremesuppe
• 4,50 € Mandras-Suppe
  mit Fleisch und indischen Gewürzen
• 5,80 € Toast Triebener-Hof
  mit Schinken, Käse, zwei Spiegeleiern und Salat
• 5,80 € Toast Hawaii
  mit Schinken, Ananas, Salat und mit Käse überbacken
• 4,80 € Mini-Frühlingsrolle (6 Stück, vegetarisch)
• 7,50 € Frische Champignons
  mit Schafskäse gefüllt und mit Käse überbacken
• 3,50 € Pizzabrot
• 3,50 € Naan
  indisches Brot
• 8,50 € Chilli con Carne
  scharfer Bohneneintopf mit Paprika, Zwiebeln und Naan
• 5,90 € Pizzabrötchen
  mit Salami, Schinken, Pilzen, Käse und Knoblauch-Dip
• 5,90 € Pizzabrötchen Diavolo (scharf)
  mit Salami, Schinken, Peperoniwurst, Zwiebeln und Knoblauch-Dip

Salate

Alle Salate werden mit einem Dressing Ihrer Wahl zubereitet.

• 4,50 € Insalata Verde
  grüner Salat
• 4,80 € Insalata Mista
  gemischter Salat
• 6,50 € Insalata Italiana
  grüner Salat mit Käse, Schinken, Eiern, Paprika, Gurken und Tomaten
• 6,50 € Insalata Nizza
  grüner Salat mit Thunfisch, Zwiebeln, Sardellen, Oliven, Gurken, Tomaten und Ei
• 7,50 € Salat Hähnchenbruststreifen
  mit Gurken, Tomaten, Ei, panierten Hähnchenbruststreifen und frischen Champignons
• 7,50 € Salat Putenbrustfiletstreifen
  mit Gurken, Tomaten, Ei, panierten Putenbruststreifen und frischen Champignons
• 7,50 € Bauernsalat
  grüner Salat mit Gurken, Tomaten, Ei, Thunfisch, Schinken, Käse, Mais und Zwiebeln
• 7,50 € Engelches Knuspersalat
  bunter Blattsalat mit gebratenem Dürrfleisch und Brotkrachern
• 7,50 € Calamari Salat
  mit frittiertem Tintenfisch
• 8,90 € Krabben Coktail [Groß]
• 8,90 € Salat Triebener-Hof [Groß]
  mit panierten Hähnchenbruststreifen, gebratenem Dürrfleisch, frischen Champignons und Brotkrachern

Pizza

Alle Pizzen werden mit Tomatensauce und Käse zubereitet.

• 6,80 € Pizza Romana
  mit Salami, Schinken, Kapern, Champignons und Sardellen
• 6,00 € Pizza Margherita
• 6,80 € Pizza Salami
• 6,80 € Pizza Prosciutto
  mit Schinken
• 6,80 € Pizza Normale
  mit Salami und Pilzen
• 6,80 € Pizza Peperoni (scharf)
  mit Peperoni und Peperoniwurst
• 7,50 € Pizza Sophia Loran
  mit Salami, Champignons und zwei Spiegeleiern
• 6,80 € Pizza Capricciosa
  mit Schinken, Champignons, Artischocken und gekochtem Ei
• 6,90 € Pizza 4 Jahreszeiten
  mit Sardellen, Salami, Schinken, Paprika und Champignons
• 6,50 € Pizza Hawaii
  mit Schinken und Ananas
• 6,90 € Pizza Gorgonzola
  mit Salami, Schinken und Gorgonzola
• 6,50 € Pizza Pazza (scharf)
  mit Peperoniwurst, Schinken und Knoblauch
• 6,50 € Pizza Marinara
  mit Meeresfrüchten
• 6,50 € Pizza Tonno
  mit Thunfisch und Zwiebeln
• 6,90 € Pizza Paolo (scharf)
  mit Peperoniwurst, Schinken, Champignons, Paprika und Zwiebeln
• 6,50 € Pizza Engelche
  mit Hackfleischsauce, Salami, Schinken und Champignons
• 6,80 € Pizza Pestore
  mit Schinken, Mais, Knoblauch und Schafskäse
• 6,80 € Pizza Bolognese
  mit Hackfleischsauce, Salami und Zwiebeln
• 6,80 € Calzone
  Überraschungspizza
• 6,90 € Pizza Diavolo (scharf)
  mit Peperoniwurst, Schinken, Knoblauch, Zwiebeln und grünen Peperoni
• 6,80 € Pizza Spaghetti
  mit Hackfleischsauce
• 6,90 € Pizza Vegetaria
  mit Gemüse
• 7,90 € Pizza Scampi
  mit Krabben und Knoblauch
• 7,90 € Pizza Mozzarella
  mit frischen Tomaten und Mozzarella
• 6,90 € Pizza Speziale
  mit vier Zutaten Ihrer Wahl
• 7,50 € Pizza Harlekin
  mit Salami, Schinken, Champignons, Kapern, Paprika, Oliven und Sardellen
• 7,50 € Pizza Triebener Hof
  mit Salami, Schinken, frischen Champignons, grünen Peperoni und Mozzarella im Rand

Nudelgerichte

Alle Pastagerichte werden mit einer Nudelsorte Ihrer Wahl zubereitet.

• 6,50 € Pasta Aglio e Olio
  mit Knoblauch und Olivenöl
• 7,50 € Pasta Bolognese
  mit Hackfleischsauce
• 7,80 € Pasta Carbonara
  mit Dürrfleisch, Ei und Sahne
• 7,80 € Pasta Diavolo (pikant)
  mit Peperoniwurst, frischen Champignons, Zwiebeln, Paprika und pikanter Sauce
• 7,80 € Pasta Marinara
  mit Meeresfrüchten, Knoblauch und Tomatensauce
• 8,50 € Pasta Veneziano
  mit Krabben, Knoblauch und Sahnesauce
• 7,80 € Pasta Fantasia
  mit frischen Champignons, Lauch, Schinken, Hackfleisch und Sahnesauce
• 7,50 € Pasta Panna
  mit Schinken und Sahnesauce
• 8,50 € Pasta Gorgonzola
• 8,90 € Pasta Lachs
  mit Knoblauch und Sahnesauce

Tortellini

• 7,80 € Tortellini (flambiert)
  mit Fleischstücken, Schinken und frischen Champignons
• 7,90 € Tortellini Veneziano
  mit Krabben, Knoblauch und Sahnesauce
• 7,80 € Tortellini Panna
  mit Schinken und Sahnesauce
• 7,90 € Tortellini Gorgonzola
  mit Schinken und Sahnesauce
• 7,90 € Tortellini Lachs
  mit Knoblauch und Sahnesauce

Überbackene Nudelgerichte

• 7,50 € Lasagne con Carne
  mit Bechamelsauce
• 7,50 € Combinazione
  mit Bechamel- oder Hackfleischsauce
• 7,50 € Rigatoni al forno
  mit Bechamel- und Hackfleischsauce
• 8,00 € Rigatoni Engelche
  mit Schinken, Lauch, Erbsen, frischen Champignons, Ei, Hackfleisch und Bechamelsauce
• 8,50 € Combinazione Engelche
  mit Schinken, Lauch, Erbsen, frischen Champignons, Ei, Hackfleisch- und Sahnesauce

Aufläufe

Alle Aufäufe werden mit Käse überbacken und mit Salat serviert.

• 8,50 € Lyonerpfanne
  mit Bratkartoffeln und mit Käse überbacken
• 8,50 € Bratkartoffel-Auflauf
  mit Speck, Zwiebeln und Sahnesauce
• 8,50 € Mexiko-Topf
  mit Mais, Bohnen, Paprika, Kartoffeln, Hackfleisch und Sahnesauce
• 8,50 € Hackfleisch-Auflauf
  mit Hackfleisch, Kartoffeln, Blumenkohl, Schinken und Sahnesauce
• 8,50 € Hähnchen-Auflauf
  mit Hähnchenbrust, Kartoffeln, Blumenkohl, Schinken und Sahnesauce
• 8,50 € Puten-Auflauf
  mit Putenfilet, Kartoffeln, Blumenkohl, Schinken und Sahnesauce
• 8,50 € Schnitzel Auflauf
  mit Bratkartoffeln und Speck

Flammkuchen

Alle Flammkuchen werden mit Crème Fraîche zubereitet.

• 6,80 € Elsässer Flammkuchen
  mit Zwiebelringen und Dürrfleisch
• 7,50 € Flammkuchen Brébis
  mit Schafskäse, Peperoni und Tomatenwürfeln
• 7,80 € Flammkuchen Ordinär
  mit Käse, Salami, Schinken und Zwiebelringen

Hauptgerichte Schwein

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und einem Salat serviert.

• 9,00 € Schnitzel Wiener Art
• 11,50 € Paniertes Rahmschnitzel
  mit Champignon-Rahmsauce
• 12,50 € Paniertes Parmesanschnitzel
  mit Hackfleischsauce überbacken
• 11,50 € Paniertes Jägerschnitzel
• 11,50 € Paniertes Zigeunerschnitzel
• 12,50 € Scaloppina Bolognese
  mit Schinken, Käse und Rahmsauce überbacken
• 12,50 € Involtini a la Chef (pikant)
  Fleischrolle gefüllt mit Schinken, pikanter Sauce und Käse
• 12,50 € Cordon Bleu
  mit Schinken- und Käse-Füllung
• 12,50 € Scaloppina Fosthaus
  paniertes Schnitzel mit Champignons, Zwiebeln und Rahmsauce
• 12,50 € Schweinerückensteak
  mit frischen Champignons und Rahmsauce
• 12,50 € Schweinerückensteak al Pepe
  mit Pfeffer-Rahmsauce
• 12,80 € Schweinerückensteak Forsthaus
  mit frischen Champignons, Zwiebeln und Rahmsauce
• 12,50 € Schweinerückensteak Klassisch
  mit Kräuterbutter und Knoblauchsauce

Hauptgerichte Pute

Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl und einem Salat serviert.

• 12,50 € Putenmedaillons
  mit frischen Champignons und Rahmsauce
• 12,50 € Putenmedaillons Paris
  mit Pfeffer-Rahmsauce
• 12,50 € Teuflische Putenmedaillons (scharf)
  mit Paprika, Mais und Chilischoten

Hauptgerichte Rind

• 18,50 € Rumpsteak Engelches Speziale
  mit Champignons und Zwiebeln
• 17,50 € Rumpsteak mit Pfeffer-Rahmsauce
• 17,50 € Rumpsteak Forsthaus
  mit Champignons, Zwiebeln und Rahmsauce

Schweinefilets

• 13,50 € Schweinefilet mit Champignon-Rahmsauce
• 13,50 € Schweinefilet mit Pfeffer-Rahmsauce
• 13,80 € Schweinefilet Forsthaus
  mit Champignons, Zwiebeln und Rahmsauce

Fischgerichte

Alle Fischgerichte werden mit Salat serviert.

• 8,50 € Paniertes Seelachsfilet
  mit Bratkartoffeln
• 10,50 € Frittierte Calamaris
  mit Pommes frites

Indische Gerichte

Alle indischen Gerichte werden mit Reis und Salat serviert.

• 10,50 € Chicken Bombay
  mit geschnetzeltem Hähnchenbrustfilet, nach indischer Art
• 11,00 € Hähnchenbrustfilet India (scharf)
  mit paniertem Hähnchenbrustfilet, Knoblauch, Zwiebeln und scharfer Sauce, nach indischer Art
• 11,50 € Chicken Curry
  mit geschnetzeltem Hähnchenbrustfilet und Currysauce
• 11,50 € Chicken Himalaya
  mit geschnetzeltem Hähnchenbrustfilet, Ananas und Süß-Sauer-Sauce, nach Himalaya Art
• 11,80 € Chicken Chilli (scharf)
  mit scharfer Sauce
• 12,80 € Chicken Daal
  mit geschnetzeltem Hähnchenbrustfilet, indischen Linsen und Gewürzen
• 135,00 € Schweinemedaillons Delhi
  nach indischer Art
• 17,50 € Rumpsteak Maharaja (scharf)
  mit Knoblauch, pikanter Currysauce, einer Scheibe Ananas und Basmatireis, nach indischer Art

Indische Pizza

Alle indischen Pizzen werden mit Knoblauch und indischen Gewürzen zubereitet.

• 6,90 € Pizza India
  mit Salami, Schinken, Champignons, Mais und Zwiebeln
• 6,90 € Pizza Bombay (scharf)
  mit Peperoniwurst, Schinken, Mais und Zwiebeln
• 6,90 € Pizza Mandras (scharf)
  mit Salami, Schinken, Mais, Ananas und Peperoni

Indische Nudelgerichte

• 7,50 € Spaghetti India
  mit Erbsen, Knoblauch, Hackfleischsauce und indischen Gewürzen
• 7,50 € Rigatoni Taj Mahal
  mit Fleischstücken, Champignons, Erbsen, Knoblauch, Zwiebeln und indischen Gewürzen

Gebratene Nudeln

• 8,50 € Gebratene Nudeln Krabben
  mit Krabben und Gemüse
• 8,50 € Gebratene Nudeln Huhn
  mit Hühnerfleisch und Gemüse

Desserts

• 5,20 € Tiramisu
• 4,80 € Gemischtes Eis
  mit Sahne
• 5,80 € Dame Blanche
  Vanilleeis mit Schokoladensauce und Sahne garniert

Alkoholfreie Getränke

Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.

• 2,80 € Coca Cola 1,0l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 2,65 €/l, 1,0l
• 2,80 € Fanta 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 2,65 €/l, 1,0l
• 2,80 € Sprite 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 2,65 €/l, 1,0l

Alkoholische Getränke

Alle Getränkepreise sind inklusive Pfand.

• 3,50 € Karlsberg Ur Pils 0,5l
  38% vol, inkl. Pfand (0,08 €), 6,84 €/l, 0,5l
• 7,50 € Rotwein 0,75l
  10,0% vol, 10,00 €/l, 0,75l
• 7,50 € Rosé 0,75l
  9% vol, 10,00 €/l, 0,75l
• 7,50 € Weißwein 0,75l
  9,7% vol, 10,00 €/l, 0,75l
• 8,50 € Lambrusco 0,75l
  9,7% vol, 11,33 €/l, 0,75l